Popis

Kvitnúci čaj ponúka pre milovníkov čaju špeciálny zážitok. Tajomstvo spočíva v dokonalom viazaní čajových lístkov do malých guľôčok. Každý kvitnúci čaj je majstrovským dielom. Preto je kvitnúci čaj vzácnym a vyhľadávaným čajom. Vnútri kvitnúceho čaju sa skrýva farebné kúzlo viazaných kvetov, ktoré vytvoria tú pravú krásu vo vašom čajníku. Kvitnúci čaj stačí vložiť do sklenenej nádoby s horúcou vodou. Čajová guľôčka sa začne pomaly roztvárať a čaj začne kvitnúť. Kvitnúce čaje sú vyrobené iba z prvotriednych listov zeleného, bieleho alebo čierneho čaju. Čierny čaj prechádza fermentáciou, pri ktorej čajové lístky stmavnú a ich chuť sa zvýrazní. Tento čaj slúži ako základ pre výrobu čierneho kvitnúceho čaju. Takisto sa viaže s rôznymi bylinkami. Obsahuje viac kofeínu ako biely kvitnúci čaj a preto je vhodný ak potrebujete povzbudenie.

Príprava čaju:

1. Vložte kvitnúci čaj do sklenenej kanvice cca 0,5 litra .

2. Naplňte vodou zohriatou na 90-95 ˚C .

3. Čaj rozkvitne za 6 – 8 minút.

Kvitnúci čaj môžete ešte 2 – 3 krát zaliať horúcou vodou, ale vždy treba predlžiť dobu lúhovania.